老虎姜的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
收敛止血：老虎姜中含有丰富的多糖、氨基酸和粘液物质，能保护心血管，增强心血管的功能，缓解衄血、吐血、外伤出血等症状，起到收敛止血的功效。
抗氧化：老虎姜中含有多种的维生素和氨基酸，能清除体内的氧化自由基，保护和修复损伤的细胞，起到抗氧化、抗疲劳、抗病毒、延缓衰老的作用。
消肿解毒：老虎姜中含有丰富的氨基酸，能有效缓解疔疮肿痛、咽喉肿痛、瘰疬肿痛、疮疡肿毒等病症，能快速消除病毒病菌感染所致的肿痛，起到很好的消肿解毒的功效。
抗菌抑菌：老虎姜中含有多种维生素，能促进免疫细胞的功能，提高身体免疫力和抗病能力，抑制金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌、伤寒杆菌、皮肤真菌等多种病菌的活性。
润肺滋阴：老虎姜入肺经，能缓解咳嗽、痰多、肺燥、肺热等症状，还能辅助治疗痨病和上呼吸道感染等肺部疾病，起到滋阴、润肺、生津、止咳、祛痰的功效。
健脾益气：老虎姜性平，入脾、胃经，能缓解食欲不振、虚劳咳嗽、产后体亏、筋骨萎软、四肢乏力、崩漏带下、盗汗、头昏、遗精等症状，起到健脾益气的功效。
适宜人群
胃热口渴患者,肺结核患者
禁忌人群
脾虚有湿患者,咳嗽痰多患者,中寒泄泻者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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