止血：炮姜单独用止血效果一般，可以配合人参、黄芪等药材一起，对于吐血、便血的患者有很好的疗效。
温中散寒：炮姜在制作的过程中属于干姜进行加热，本身阳性很大，可以用炮姜泡脚效果也很好。
改善睡眠：炮姜可以改善睡眠，有失眠的症状通过炮姜可以对其进行改善，特别是心理因素的失眠。
治疗脾胃虚寒：炮姜可以治疗脾胃虚寒，炮姜具有温中散寒的作用，对于虚证、寒证的效果比较好。
止泻：止泻是中药炮姜最显著的功效，它温和的药性具有止痛止泻的作用。大家在使用炮姜时，可以加入厚朴、附子等中药材一起使用。
一般人群均可食用。
孕妇,阴虚有热者
1.兔肉
同食容易导致腹泻。
2.狗肉
同食容易导致腹泻。
1.炮姜粳米茶
茶叶15克，炮姜、食盐各3克，粳米30克。所有食材同炒焦黄，水煎饮服。
炮姜是一味中药，来源于姜科植物姜的干燥根茎，经过炮制加工而成。一般是取干姜，用砂烫到鼓起，表面棕褐色，然后就可以做为炮姜来使用。炮姜的性味辛、热，归脾经、胃经和肾经，其功效与作用是温经止血、温中止痛，用于治疗阳虚失血、吐衄崩漏、脾胃虚寒、腹痛吐泻。炮姜性热，又主入脾经，能温经止血，适用于脾阳不足、脾不统血证。
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