山萝卜的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
清肺化痰：山萝卜提取物有清热润燥的功效，对于肺炎，支气管炎及咳嗽痰多有一定的缓解效果，其还有宁神止呕的效果，适量食用能治疗头晕呕吐的症状。
补阴解毒：山萝卜能治疗因肾虚亏空引起的腰膝酸软、体弱无力、阳痿早泄。此外，山萝卜还能缓解妇科类疾病，如白带过量等，用其与陈绍酒一起服用效果更佳。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇,气虚下陷者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
收起
清肺化痰：山萝卜提取物有清热润燥的功效，对于肺炎，支气管炎及咳嗽痰多有一定的缓解效果，其还有宁神止呕的效果，适量食用能治疗头晕呕吐的症状。
补阴解毒：山萝卜能治疗因肾虚亏空引起的腰膝酸软、体弱无力、阳痿早泄。此外，山萝卜还能缓解妇科类疾病，如白带过量等，用其与陈绍酒一起服用效果更佳。
一般人群均适宜
孕妇,气虚下陷者
1.无特殊同食禁忌
1.山萝卜汤
山萝卜清洗；砂锅中倒水，并放入山萝卜将其煮30分钟即可。
山萝卜是一味中药，具有清肺、化痰、肝、和胃、解毒等功效。山胡萝卜中含有糖类、维生素、脂肪、蛋白质、矿物质、皂甙、生物碱、酶、酮类等；山萝卜可用于治疗因肾阴虚所致腰膝酸软、神疲乏力、少气懒言等症状，山萝卜也可用于治疗疮疡等症状。
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