黄瓜籽粉的功效与作用
朱剑 公共营养师

功效作用

补钙壮骨:黄瓜籽粉中含有钙、磷等丰富的微量元素,这些微量元素极易被人体吸收,能够促进人体细胞的再生,促进骨骼的生长发育,因此食用黄瓜籽粉能够补钙壮骨。黄瓜籽粉中丰富的营养物质还可以补充人体所需,从而恢复体力、缓解疲劳。

润肺止咳:黄瓜籽粉中含有亚油酸和亚油麻等天然油脂,这些物质有助于扩张器官,润肺化痰。食用黄瓜籽粉还能够促进气管中的痰顺利排出。

祛风除湿:黄瓜籽粉含有大量的游离氨基酸,这种物质对于关节的不适症状有明显的调节作用。食用黄瓜籽粉,可以缓解关节酸痛,祛风除湿。

提高记忆力:黄瓜籽粉中含有天然的磷脂和对人体有益的氨基酸,这些物质有着促进打脑细胞快速再生的能力,帮助人提高脑力,强化记忆力。

保护视力:黄瓜籽粉中富含维生素A,维生素A是明目的重要营养元素。因此,黄瓜籽粉能够保护视力,有效的预防夜盲症。

美容养颜:黄瓜籽粉中含有多种维生素,能够提高抗氧化能力,清除自由基,从而使皮肤变得细嫩有光泽,减少皱纹的产生,起到延缓衰老、美容养颜的作用。

润肠通便:黄瓜籽粉性味甘、凉,归脾、胃、大肠经。可以促进胃肠道蠕动,加快消化吸收,能够缓解消化不良引起的腹胀、积食、便秘,起到润肠通便的作用。

适宜人群

腰酸背痛人群,抽筋人群,手脚麻木人群,乏力者

禁忌人群

脾胃虚弱者,大便溏泄者

饮食禁忌

    1.四环素

    服用黄瓜籽粉期间,绝对不能食用四环素,不然会对现危害人体健康的严重后果。

收起

食用方法

1.黄瓜籽粉泡水

取一勺黄瓜籽粉放入杯子中,倒入温开水搅拌即可饮用。

营养价值

黄瓜籽粉主要成分为:多种游离氨基酸和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、胡萝卜素B、胡萝卜素C、胡萝卜素D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。能保持骨骼强健、体态健康。对腰腿痛,骨质疏松,风湿病,手脚麻木,抽筋,骨折,骨裂,颈椎病,腰椎病及各种缺钙症状有恢复和保健的功能。

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