南瓜红枣汤的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
健脾养胃：南瓜红枣汤富含纤维素、维生素和蛋白质等营养物质，能够调理肠胃，膳食纤维还能够刺激消化系统分泌消化液，促进胃肠道的蠕动，提高机体的新陈代谢活动的效率，缓解食欲不振、消化不良和便秘的症状。
保护心脑血管：南瓜红枣汤中的红枣不仅能补中益气，还能软化血管，扩张血管，增加血流量，预防高血压和动脉硬化，增加心肌的收缩能力，治疗心脑血管疾病。
提高免疫力：南瓜红枣汤中的红枣具有补气补血的功效，红枣的铁元素含量丰富，铁元素可以提高机体的造血能力，促进机体血红蛋白的合成，改善苍白的面色，预防缺铁性贫血，头晕乏力，提高人体免疫力，还能够宣肺，治疗咳嗽、哮喘、支气管炎等呼吸道疾病。南瓜还能够清热解毒、抗炎、安胎止痛。
改善心情：南瓜红枣汤中的南瓜富含维生素B6和微量元素铁元素，这些成分可以兴奋神经系统，缓解人的郁闷、抑郁、焦虑的情绪，可以带来好心情。
减肥瘦身：南瓜红枣汤中的南瓜富含膳食纤维，膳食纤维不仅本身的饱腹感强，而且能够促进消化，还能够促进胃肠道及时分解食物，排出代谢废物和毒素，帮助减肥瘦身。
适宜人群
气虚乏力者,肋间神经痛者,支气管哮喘患者,糖尿病患者,疟疾患者,痢疾患者,蛔虫病患者
禁忌人群
素体胃热炽盛者,气滞中满者,服用中药者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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