美容抗衰老：红豆与红枣都有美容养颜的功效。其含有的维生素C有很强的抗氧化效果，还能美白肌肤，去皱纹去黑斑。此外，红豆红枣汤还有使面色红润健康的效果。
益气补血：红豆红枣汤含有丰富蛋白质、糖类与微量元素。能强心益气，缓解低血压。红豆中含有的铁元素能为血红蛋白补充营养，有补血并促进血液循环的效果。而红枣还有缓解产后虚弱，提高抗病能力的效果。
健脾利胃：红枣与红豆都有健胃的功效，能利胃生津，缓解脾胃虚弱引起的各类症状。红豆红枣汤还有祛湿益气，促进乳汁的分泌的作用。
一般人群均适宜
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.红豆红枣汤
将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。
红豆红枣汤中含有丰富的铁元素，可以补充造血原料，具有补血的作用，经常食用红豆红枣汤，可以补血，还能促进血液循环，使人面色红润。红豆性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药。
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