补血养颜：花胶鸡汤含有丰富的维生素及胶原蛋白，能提高皮肤质量，改善黑斑、老年斑、妊娠斑等。还能有效抗衰老，美白肌肤，而其含有的铁元素能提高血红蛋白功能，补血养血。对于女性痛经等也能起到缓解作用。
健体固肾：花胶鸡汤中丰富的维生素，能提高人体的免疫力和抗病能力，并有效调节内分泌。其还有滋阴固肾的作用，能缓解肾虚引起的失眠多梦、头晕耳鸣、腰膝酸软等。
腰膝酸软者,身体虚弱者
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.花胶鸡汤
将鸡处理干净后放入水中煮熟，煮好后捞出，汤水待用。将花胶和排骨洗净，排骨焯水；电饭锅中加适量水，倒入排骨、花胶煲一个半小时后，加入鸡汤，再煲半小时，加入盐调味即可食用。
花胶鸡汤是一道美味的菜肴，含有丰富的胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素。起到美容养颜，抗衰老的作用。还可以提高人体的免疫力，调节内分泌功能。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，能滋阴养颜、补肾、强壮机能。腰膝酸软、身体虚弱者，最适宜经常食用。
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