银耳百合汤的功效与作用
朱剑 公共营养师
功效作用
美容淡斑：银耳富含维生素D和天然胶体，能够滋润皮肤，淡化黑色素，无论是黄褐斑、雀斑还是痘印都具有很好地淡化作用，美白皮肤，改善肤质，修复损伤的细胞，同时能够提高机体的造血能力，补气补血，红润面色，改善精神状态，具有美容养颜的功效。
肝脏解毒：银耳百合汤能够改善肝脏的功能，营养成分丰富，营养价值高，可以修复损伤的肝细胞，促进肝脏排毒解毒的能力，可以治疗老年人的支气管炎、肝炎、肺心病等多种疾病。
清热健胃：银耳百合汤能够开胃健脾，补肾补肺，生津止渴，促进胃肠道消化分解食物，吸收营养物质，排出代谢废物和毒素，还能够清除机体内的热毒，缓解虚火旺盛，口舌干燥、咽喉肿痛的症状，提高睡眠质量。
预防肿瘤：银耳百合汤富含维生素D，维生素D可以帮助机体调节钙元素的含量，钙元素对人体的骨骼、牙齿、大脑等部位的发育具有关键作用，同时，钙元素哈能够提高人的抗病能力，预防肿瘤。
减肥瘦身：银耳百合汤富含纤维素，纤维素不仅本身具有很强的饱腹感，可以减弱饥饿感，还能够刺激胃肠道分泌消化液，及时消化分解食物，刺激胃肠道蠕动，加快代谢废物和毒素的排出，非常适合减肥瘦身。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
体质虚寒者,痰湿內盛者,年老体弱者,脾胃不佳者
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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