女性吃胡萝卜的好处
朱剑 公共营养师
功效作用
抗氧化：胡萝卜中富含胡萝卜素和木质素，其中胡萝卜素是机体内维生素A的重要来源，维生素A和木质素具有抗氧化的作用，能够清除机体内的自由基，减少自由基对健康细胞的损伤，具有延缓衰老、保护皮肤弹性的功效。
保护心脑血管：食用胡萝卜能够补充琥珀酸钾，这种成分能够增加血管的弹性，扩充血容量，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的浓度，预防高血脂和高血压，保护心脑血管。
保护视力：胡萝卜中的胡萝卜素是机体内维生素A的重要来源，维生素A是促进表皮细胞生长，保护细胞组织的重要维生素，可以用来预防夜盲症，改善人的视力，对保护视网膜十分有利。
清肠排毒：胡萝卜中的纤维素含量非常丰富，纤维素能够刺激胃肠道分泌消化液，增长食欲，健胃消食，还能促进胃肠道的蠕动，促进机体及时排出身体内的代谢废物和毒素，帮助减肥瘦身。
增强体质：胡萝卜中富含胡萝卜素和木质素，木质素能够提高机体的免疫力，胡萝卜素能够补充机体所需的维生素A，促进表皮细胞的生长，预防健康的细胞发生癌变。
降血糖：胡萝卜中富含槲皮素等成分，可以调节机体内的血糖水平，调节机体内的胰岛素的浓度，通过胰岛素降低血液中的血糖浓度，预防高血糖的症状。
适宜人群
营养不良者,食欲不振者,皮肤粗糙者
禁忌人群
无特别禁忌人群
饮食禁忌
1.无特殊同食禁忌
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