行气消食：萝卜具有很强的行气功能，同时富含膳食纤维和芥子油，能促进肠胃蠕动，帮助消化，清理肠道，从而缓解腹胀、预防便秘。此外，萝卜还含有淀粉酶，能增进人的食欲。
利尿排毒：萝卜有清热止咳、利尿排毒之效，常吃萝卜能加速人体内的新陈代谢，增加排尿次数，从而将体内的毒素排出，对消除水肿、美容养肤有一定作用。
降压降脂：萝卜含有丰富的维生素C、叶酸，能有效降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量，同时软化血管、稳定血压。因此常吃萝卜能预防冠心病、动脉硬化等疾病。
防癌抗癌：萝卜因其营养丰富，有“小人参”的美称，常吃萝卜不仅能提高人体免疫力，减少感冒发烧的患病几率，还能抑制癌细胞的生产，起到防癌抗癌的重要作用。
食积胀满者,痰嗽失音者,呕吐反酸者
阴盛偏寒体质者,脾胃虚寒者,胃及十二指肠溃疡患者,慢性胃炎患者
1.水果
2.胡萝卜
3.人参
1.牛腩炖萝卜
将萝卜去皮切块，牛腩切块；牛腩冷水入锅，加姜，焯水；另起一锅，锅中放牛腩、啤酒、水、桂皮、山楂、香叶、葱、萝卜、盐，大火煮沸，转小火炖1小时即可。
萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。萝卜中还含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
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