润肠通便：水果大多含有丰富的水分和膳食纤维，吃水果不仅能增强饱腹感，帮助减肥，还能促进肠胃蠕动，避免大便干燥，起到通便排毒，预防和改善便秘的作用。
均衡营养：水果富含维生素、矿物质、微量元素等物质，能为人体补充所需营养成分，保持营养均衡，从而提高身体免疫力。例如钙元素可以强健骨骼，叶酸可以促进胎儿神经系统发育。
美容养颜：常吃水果可以滋润皮肤，延缓衰老。水果含有丰富的维生素，其中维生素C能有效清除人体内自由基，从而减少色素沉淀和皱纹生长，还有保护视力的作用。
防治心血管疾病：多吃水果对人体健康大有好处，水果含有的钾元素有控制血压之效，例如山楂可以降低胆固醇，扩张血管，增强心脏活力，对防治心血管疾病有一定益处。
一般人群均适宜
无特别禁忌人群
1.无特殊同食禁忌
1.水果茶
猕猴桃切块，苹果切片，柠檬切片；水果切好后，放入壶中；用开水泡3分钟，茶水不烫手的时候，放入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
2.水果沙拉
火龙果和木瓜切成小块，根据口味放入沙拉酱，拌匀后装盘即可。
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。在常见的水果中，猕猴桃被认为含有丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作节奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
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