西洋参女人泡水的好处
朱剑 公共营养师

功效作用

补血养颜:西洋参泡水有补血气的效果,能使女性面色红润有光泽,预防贫血等症状;还能滋养肌肤,缓解衰老。此外,西洋参还能调节内分泌,缓解更年期中的烦躁、焦虑、失眠等症状。

健体抗癌:西洋参含有人参皂苷、黄酮类、蛋白质等成分,能为机体供养并提高抗病能力,还能促进机体增加免疫球蛋白的含量。此外,西洋参含有的活性物质还能抑制癌症,防止细胞癌变。

降脂护心:西洋参含有的人参皂苷与多糖能保护血管,清理血管垃圾并强壮心肌,有防治心血管类疾病的功效。适量饮用西洋参水还有降压降脂的作用。

健脑益脑:西洋参含有的人参皂苷能作用于机体中枢神经系统,起到镇静作用的同时能增强大脑功能。还提高青少年的记忆力,促进其智力的发展;对于中老年人,能起到预防老年痴呆的效果。

适宜人群

经常熬夜的人,免疫力低下者,慢性病患者,虚寒者

禁忌人群

便秘者,体内有热者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.西洋参茶

把西洋参切碎,放入药煲内,加入清水,浸泡20分钟,开炉煲茶,水开后要转小火,煲20分钟后熄火,立刻倒出,趁热饮用。

营养价值

西洋参含有多糖、黄酮类、挥发油、蛋白质、氨基酸、核酸、淀粉、维生素、脂肪酸、有机酸等,可以降低血糖、调节胰岛素分泌、抑制中枢神经系统、抗疲劳、抗氧化、改善和增强记忆力。浸泡在水中的西洋参可以释放大量的人参皂苷,人参皂苷能直接作用于人体的中枢神经系统,可以镇静、集中精神,还可以消除身体疲劳。人参皂苷还可以直接作用于人体大脑,增强记忆力,促进智力发展。

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