喝咖啡的好处
朱剑 公共营养师

功效作用

利尿通便:喝咖啡有利尿和通便的功效,它能刺激血管收缩,加速人体新陈代谢,有利于消除水肿和缓解便秘。

提神醒脑:咖啡含有大量咖啡因,会刺激人体中枢神经,使人头脑清醒。工作疲劳时喝咖啡可以快速缓解大脑和肌肉疲劳,提高注意力和记忆力,提升思维效率。

适宜人群

疲劳者,健康体质者,水肿者

禁忌人群

老年妇女,胃病患者,孕妇,维生素B1缺乏者,儿童,高血压患者,冠心病患者,动脉硬化患者

饮食禁忌

    1.茶

    2.布洛芬

    如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激。

收起

食用方法

1.卡布奇诺咖啡

将牛奶打成奶泡;咖啡冲泡,倒入牛奶,搅拌均匀;放入奶泡、棉花糖,撒上糖粉即可。

营养价值

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,咖啡中富含游离脂肪酸、咖啡因单宁酸等营养物质,可以减轻肌肉疲劳,消除疲劳。咖啡中还含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用。能上调肝脏中的抗毒生化过程。咖啡中含有维生素B,喝咖啡有助于加速新陈代谢,排出身体内宿便,缓解便秘;喝咖啡对皮肤也有好处,饭后喝一杯咖啡,有助于消化。

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