椰子汁的功效与禁忌
朱剑 公共营养师

功效作用

美容减脂:椰子汁中含有丰富的维生素E和酸类物质,能够为肌肤补充营养,美白滋润肌肤。椰子汁中的热量较少,饮用椰汁能够起到减肥塑身的效果。

改善心血管:椰子汁含有植物酸,能够调节血脂,降低血压,促进血液循环,有效预防多种心血管疾病。

提升免疫力:椰子汁中含有多种营养成分,能够为身体补充维生素、蛋白质和微量元素等物质,有效提升人体的免疫力和抗病能力。

杀虫灭菌:椰子汁中含有特殊的物质,有着杀除肠胃寄生虫的作用,对于姜片虫和绦虫有着明显的功效。饮用椰子汁有利于人体肠胃的健康,起到增进食欲的功效。

适宜人群

易疲惫者,体虚者

禁忌人群

腹痛腹泻者,痛经人群,脾胃虚弱者,体质偏寒者

饮食禁忌

    1.无特殊同食禁忌

收起

食用方法

1.枇杷椰汁西米露

枇杷去皮、去核,将枇杷切成小块儿;烧开水,西米入锅煮,要不停搅动,以免粘锅;煮好的西米放入凉开水中过凉,取适量西米放入碗中,加适量椰子汁,再添加枇杷,搅拌均匀即可享用。

营养价值

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力、补充细胞内液、扩充血容量、滋润皮肤,具有驻颜美容效果。

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