消食和胃：橙子皮有特殊的清香，且富含果胶，能够刺激肠胃分泌消化液，有效调节肠胃功能，促进食物的消化，缓解胃胀，增进食欲。
降低胆固醇：橙子皮中含有丰富的维生素C，能够减少血管内多余的脂质，抑制人体产生胆汁酸，有效的调节人体内胆固醇的含量。
止咳化痰：橙子皮泡水喝有止咳化痰的功效，对于咳嗽和痰多等不良咽喉状态有着调节作用，还能预防多种呼吸道疾病。
保护视力：橙子皮中含有维生素A，能够保护视力和眼睛，缓解视力疲劳，有效预防干眼病和夜盲症。
一般人群均适宜
无特别禁忌人群
1.牛奶
橙子皮中的果酸碰到牛奶中的蛋白质后会凝固，从而影响消化。
1.橙子皮泡水
首先准备适量的橙子皮。然后用清水将橙子皮清洗干净。之后烧一壶开水备用。水开之后将橙子皮放进去，冲泡1-2分钟。最后将其搅拌均匀饮用即可。
橙皮是指水果橙子的果皮，也是中药的一种，橙子皮性味苦、辛、温。含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分，而且橙子皮中所含有的维生素c可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，从而使胆固醇的含量下降。橙子皮泡水喝有健脾化痰、理气导滞的作用。
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