吃维生素c有什么好处
朱剑 公共营养师
功效作用
美容养颜: 维生素C能抑制黑色素在肌肤中的沉积，起到预防色斑，淡斑的作用；其还有美白肌肤的作用，并通过促进机体合成胶原蛋白，有效改善肌肤质量，修复受损肌肤细胞。
抗癌抑癌: 维生素C能抑制癌细胞的分裂，并抑制机体合成强致癌物亚硝酸盐，起到预防胃癌，肝癌等的作用。此外，适量服用维生素 C还能减轻化疗对人体的伤害。
健体解毒: 维生素C能促进骨质代谢，加速机体生成胶原纤维，维护牙齿与骨骼的健康；其还能调节机体的免疫系统，提高机体免疫力。维生素C还能降低铅、汞等有害金属对于人体的伤害，有解毒的作用。
抗氧化: 维生素C有很好的抗氧化效果，能清除体内有害的自由基，起到延缓衰老的功效；并通过逆转修复皮肤，胃肠道的黏膜，并促进细胞修复与再生长。
防治贫血: 维生素C能够促进机体吸收铁质，维持面色红润并防治贫血。维生素C还有预防坏血病、牙龈出血与皮下出血的作用。其还有止血的效果，并能加速伤口的愈合。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化道溃疡患者,肾功能较差者,
饮食禁忌
1.异烟肼
2.氨茶碱
3.链霉素
4.青霉素
5.磺胺类药物
6.人参
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